2014年06月04日

南インド料理を食べる会 in 札幌 に申し込んだ♪

札幌では南インドカレーを提供するお店は中々少ない。

それも、南インドの定食(ミールス)なんて本当にお目にかかれません。

 

南インドの料理の特徴は、ナンやオイリーなカレーのイメージの強い北インド料理に対して、あっさり油控えめで、菜食主義者の多い土地柄から野菜や豆がたっぷりのヘルシーなカレーと小麦よりもお米が育ちやすい土地のためライス中心の取り合わせ。北インド料理よりも、むしろ日本人に馴染みやすい料理です。

そんな南インド料理を食べられるイベントが6月14日(土)に開催されます!

南インド料理を食べる会 in 札幌(2014年6月)

早速僕も申し込みをしました。

札幌では、めったに食べられない南インド料理を、それもバナナの葉の上で食べられるまたとない機会。興味のある方は、このチャンスを逃さないように☆



posted by ふすか at 22:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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