2012年05月18日

ソウルフルなオターズ(笑) - SOUL STORE(ソウルストア)

もはや毎月恒例となりましたカレーオタクの会合カレーオターズ、今月はSOUL STORE(ソウルストア)さんへ突撃訪問です(笑)

前回のレビューはこちら

このSOUL STOREさんは、近代美術館の西向かいに位置するスープカレー店。いまや押しも押されぬ人気店です。

そして、メニューは定番のチキンカリー(950円)を筆頭に1日5食限定のパリパリ揚げゴボウと鶏団子のカリー(1,000円)など数種類。さらにスープもスタンダードなCLASSICSや濃厚でまろやかなBOSSA(+100円)、ココナッツベースの夜限定スープPSYCNE(+100円)があります。また、辛さは5段階。4番(+100円)と5番(+150円)が有料となります。

一応、SOUL STOREさんでは10名以上から貸し切りのパーティープランもありますが、今回のカレーオターズはアラカルトで注文です。

そこで、今回は1日5食限定の特別メニュー熱烈!!真っ赤な豆富カリー(1,100円)を大辛で注文しました。(このカレーは通常と別の辛さ設定です)

この熱烈!!真っ赤な豆富カリーは普通のスープカレーとちょっと食べ方が違う。

まずは、ライスに豆腐や野菜、スパイスが盛られたメインの器をそのままいただきます。ピリリと辛いスパイスと各具材の味わいを楽しむ、まるでドンブリのように戴きます。

そして次は、全ての具材をぐっちゃぐちゃに混ぜて。さまざまな食感とスパイスの味わいが渾然一体となってまた違った味わい。

さらに最後は、奥に写っているブ−ラージャンスープをかけてお茶漬け風で。

1杯で3種の食べ方を楽しめる、まるでひつまぶしのようなスープカレーを満喫。

さらに勢い余ってBigなネギ塩ザンギ(メガ)(500円)も注文しちゃいました。

写真右はBigなネギ塩ザンギ(レギュラー)(200円)です。

これだけでも鶏ムネ肉1枚を使用した巨大なザンギですが、それがメガだと3枚分。1枚揚げるのに結構な時間を要しており、その分余分な水分が除かれてサクッと軽い味わい。それにネギのさっぱり感も合わさって、意外と軽く食べられます。

っといってもさすがに3枚はハードでしたが(^^;

店名:スープカレー SOUL STORE(ソウルストア)
住所:札幌市中央区北1条西18丁目 市田ビル1F
電話:011-616-8775
営業時間11:30〜15:00, 17:00〜21:00
定休日:不定(ブログにて毎月明記)
ホームページ:http://soulstore.web.fc2.com/

より大きな地図で ふすかのEating Recorder 食べ歩記マップ を表示

※ 本情報は2012年5月18日現在のものです

posted by ふすか at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ歩記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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