脱サラ学生(研究者？)のスープカレー日記

今日は久々に白石区で根強い人気のスープカレー店べすさんへ行ってまいりました☆

前回のレビューはこちら

このべすさん、高速の北郷ICと大谷地ICとの間くらいで高架下の道路沿いにあるこの黄色い看板が目印のお店で、ランチタイムを過ぎた時間でもやっぱりお店は混んでいて、相変わらずの人気がうかがえます☆

このべすさんでは、定番のチキンカリー(930円)に始まり、モロヘイヤ＆アサリカリー(900円)なんてものまで、十数種類ものカレーが取りそろえられております。しかし、今日は入口のホワイトボードに書かれていた日替わりサービスメニューの豚煮ときのこと野菜カリー(1,030円)が気になり、無料で一番辛い4.5番で注文してみました。

うわぁ、店内が暗いので、カレーの写真がうまく撮れない(>_<)

出てきたカレーは、器からはみ出すくらいの大量の具材！これは見るからにボリューム満点です(^^)

実は、このべすさんではメニューは数多くありますが、今回注文したカレーにも含まれている煮豚の入っているカレーは土日限定の煮豚カリー(1,050円)しかなく、平日にはお目にかかれない逸品なんですよ。なので僕も煮豚初挑戦♪ その煮豚は、一般的な角煮よりも醤油のシャープな味わいが強くキリリとした印象。そして、完璧というくらい柔らかくって限定なのもうなずける味わいです。それに加え、ワサッとシメジの房が入っていたり、ニンジンやジャガイモ、ナス、ピーマンにカボチャやレンコン、キャベツにブロッコリー、オクラにウズラの卵と盛り沢山。

そして、スープの方も、力強い旨味とスパイス感が共に感じられて、絶妙のバランスの美味しいスープ…のはずなんですが、辛さ4.5番はちょっとだけ辛かった(--; このべすさんでは自分に合った辛さのほうが、よりおいしくいただけることを改めて実感しました(^^;

次は、辛さはもう少し抑えるとして、それ以外は大満足の１杯でした(^o^)

店名：アジアンスープカリー べす
住所：札幌市白石区北郷5条9丁目1-1
電話：011-879-8151
定休日：木曜,第3水曜
営業時間：11:30〜15:00(11:30〜14:00ランチタイム),17:30〜22:00
(土,日,祝は11:30〜15:30, 17:30〜22:00)
地図：

今日は、大切なお友達が留学されるということで、その壮行会に行ってきました！

向かった先は、札幌アルタ。…でも、1歩入って場違いな空気に気づく(--;

だって、この札幌アルタは若い女性向けのお店ばかりで、その上バーゲンの時期のため、若くってエネルギッシュな空気にすでにKO寸前(>_<)

半分グロッキーになりつつ、なんとか8階にたどり着きました。今回の会場はここにある宋さんの飲茶さんです☆

この宋さんの飲茶さんは、入口はこの黄色で派手ですが、店内は一転して落ち着いた香港風の内装。通常のテーブル席に加え個室もあっていろいろな用途で使えそう(^^)

そして、メニューも3個で400円程度の点心メニューを中心に、中華の定番メニューも数多く取りそろえられております。

そんな中から、主賓の好物の小龍包(400円/3個)や香港風ニラ入り焼き餃子(480円/3個)を注文。どれも熱々の状態で運ばれてきて、もう美味しくって次々食べられちゃう(^^)

もちろん他にも、僕の好きなニラ饅頭(480円/3個)や僕は初挑戦の大根もち(450円/3個)なんかも次から次へと注文していただきました☆

やっぱり、点心は大人数でワイワイのほうが楽しいですよね。この宋さんの飲茶さんでは、各点心が3個からの注文になりそれ以上の注文にも快く応じていただけます(価格も等分の料金が追加されますし ^^)

当然、他にも中華の定番メニューもいただいておりますよ。写真は春餅(85円/枚)とジャガイモの中華炒め。

今回は、ちょうど生ビール半額祭り(〜8/31)だったので、ビール1杯250円でいただけましたし、他にも中国茶(お湯のお代わり自由)とかもあって財布にも優しい壮行会でした(^^)

これは、階下の喧騒をよそにのんびりと楽しめるお店を見つけちゃいましたよ♪

店名：本格香港料理 宋さんの飲茶
住所：札幌市中央区南1条西2丁目 札幌アルタ 8F
電話：219-8678
営業時間：11:00〜23:00
定休日：なし
ホームページ：http://homepage3.nifty.com/soen/
地図：

今日は、久しぶりにサッポロファクトリーの3条館の地下1階の奥にあるタージマハールさんへ行って来ました♪

このタージマハールさんでは、毎週水曜日と金曜日のランチタイム(11:00〜15:00)限定でカレーランチバイキング(1,120円)が開催されていて、もう何度もお世話になっていましたが、価格が値上がりしてからめっきり足が遠のいてしまっていました(^^;
でも今日は久々にこのカレーバイキング(1,120円)に挑戦です。

内容はカレー4種にスープカレー。それに、定番のナンや薄焼きせんべいのパパダ。ライスやサラダ、タンドリーチキンなど今までとあまり変わらない様子ですが、その4種のカレーの内容が毎度訪問するたびに変わっていていつまでも飽きの来ないシステムになっています☆

今日は、平らな鉄板の上で熱せられ熱々の状態でいただけるラム肉のスパイシー炒めのようなラムタワを筆頭に、エビやアサリ、イカなどのシーフードの旨味とココナッツベースの風味が加わったミックスシーフードカリー、それにジャガイモとカリフラワーが合わさった定番の野菜カレーアルゴビ。そして、ホウレン草の緑色とチキンのおいしさが調和したサグチキンと全部違った風味を楽しめるカレーが取りそろえられております♪

その上、今回のサラダがビーフンを主体としたあっさりツルツルのサラダでしたので、こってり系の多いカレーの清涼剤としていい味を出していてサラダだけを何度もお代わりするくらい美味しかったです(^^)

料金が値上がりした状態なので、なかなか頻繁には訪問できませんが、またたびたび訪れたくなるんですよね、これが☆

店名：タージ･マハール 札幌ファクトリー店
場所：札幌市中央区北2条東4丁目ファクトリー3条館B1F
電話：011-207-0765
営業時間：11:00〜21:30
※ カレーバイキングは水曜日と金曜日のランチタイム(11:00〜15:00)限定
ホームページ：http://www.tajmahalgroup.com/jp/index.html
地図：

温泉をたっぷり堪能した後は、昼食タイムです☆

この由仁町には、札幌でも有名な某スープカレー屋さんの姉妹店があるのですが、今日はそちらを泣く泣くパスして、由仁町を訪れたブロガーがこぞってUPしているお店へ行ってきました！

その名も、東京ホルモンさん。北海道の由仁町にあるのに東京です(謎)

この東京ホルモンさんはJR由仁駅の駅前を通る道道447号線より1本入った通りに面したお店で、場所さえ分かっていればそれほど迷わずに行けそうな立地。

そして、店内は小上がり席が多数におまけのようなカウンター席がある感じ。そして、そのカウンターの奥の方で何やらあわただしく店員さんが行き来する広い板場も一望できます。

この東京ホルモンさんは、文字通りホルモン焼き専門店で、豚の小腸のホルモン(315円)に始まりレバー(315円)やサガリ(399円)、豚の心臓と舌のセットの心舌[しんたん](399円)なんかがあります。

ただ、東京ホルモンさん初挑戦の身としては、何を注文すればいいかよくわからなかったので、店員さんに丁寧に教えてもらいました(^^;

この東京ホルモンさんでは、北海道では珍しいチリトリ鍋を使用して、熱した鍋の上にホルモン(315円)二人前をどばっと広げます。そして、特製の味噌だれをかけてよくからめます。そして、レバー(315円)やサガリ(399円)、心舌[しんたん](399円)を半分くらいずつ更に乗せ、色が変わるまで炒め煮します。ここでポイントとしては、大量の汁が生じるのを火力を調節して蒸発させないようにすること。

そして、野菜セット(315円)を加えて出来上がったのがこちら。

味噌だれで基本的に味が付いているので、このままで食べられるのですが、これが今まで食べたホルモンのイメージとは全く別次元の味わいで美味しい。この食べ方は盲点でした！

さらに、大切にとっておいた汁も麺(157円)に吸わせて、さらに美味しくいただける一度で二度美味しい食べ方が出来、幸せを堪能しちゃいました☆

特に、レバーがあの独特の臭みが全くなく、これは甘みすら覚える美味しい仕上がりで超満足！！

ちなみに、この東京ホルモンさんでは、お持ち帰り用のホルモンも販売されていて、この美味しさに感動すら覚えた僕は、迷わず買って帰ってきちゃいました(^^;

レバーに関しては、一晩置いただけでも品質が落ちてしまいましたが、その他のお肉に関してはお店の雰囲気を感じられて、家でも美味しくいただいちゃいましたよ(^o^)

店名：東京ホルモン
住所 ：夕張郡由仁町本町299
電話：0123-83-2652
営業時間：11:00〜21:00(日祝 〜20:00)
定休日：不定
地図：

イチゴ狩りの坂東農園さんで、イチゴを食べまくった後は一路、由仁町を代表する温泉のユンニの湯さんへ行ってまいりました☆

このユンニの湯さんは、由仁町にあるユニ東武ゴルフクラブさんの裏っ側、ゆにガーデンさんのお隣に位置します。っといっても僕はカーナビの言う通りに走っただけなのでよくわかりませんが(^^;

まぁ、それはともかく久々の温泉でもうすでにウキウキ♪

このユンニの湯さんの入泉料は、日帰り入浴(10:00〜22:00)で600円なのですが、先のイチゴ狩りの坂東農園さんでは、イチゴ狩りと入泉料が一緒になったチケットを1,000円で販売しており、今回はこれで入ってきました☆

ユンニの湯さんは、知名度も結構高い温泉ですし建物自体も結構新しくってかなりきれい。温泉自体も内風呂に泡風呂、そして由仁町でキャッチフレーズでもあるハーブ湯なんかもあり、今回はローズマリー＆マジョラムのグリーンの神秘的なお湯でした。それに、もちろん露天風呂やサウナなんかもあって、きれいなお風呂に浸かってリフレッシュしてきました(^o^)

このユンニの湯さんのお湯は、見た目は黒っぽくってそんなに気分は良くはないのですが、浸かってみるとみるみるうちにお肌がツルツルしてきて、なかなか心地いい。

これは、また行来たくなる温泉ですよ。そのあと、リラックスルームでゴロゴロできますし(^^;

名称：ユンニの湯
住所：夕張郡由仁町伏見122番地
電話：0123-83-3800
入湯時間：10:00〜22:00(日帰り入浴)
ホームページ：http://www.yunni-spa.com/
地図：

6月ももう後半にさしかかり、数年前から行きたいと思っていたイチゴ狩りについに行くことができました☆

今回訪問したのは、由仁町にある坂東農園さん。あらかじめホームページで住所やイチゴ狩りの詳細を下調べしていったのですが、その場所が説明しにくい。っというか、説明できません(--; 地図上では三川駅のまっすぐのように見えますが、縮尺が長いので実際ははるか遠く。僕もカーナビをひたすら信じて進んだら到着したので、また再びいけるか自信がありませんし(汗)

そんな、坂東農園さんですが、曇りの天候にもかかわらず次々とお客さんが現れて結構な盛況ぶり。

実際、時間無制限でイチゴ食べ放題が大人一人600円ですしね☆

そして、イチゴ畑はかなり広く40~50mくらいもある畦がいくつもありたとえ何人来てもイチゴが尽きることはなさそうな広さ。

そして、何棟もある雨避けハウスの中にもイチゴの畦があり、こちらでもイチゴ食べ放題ですよ♪

イチゴの方は、また時期が少々早いのか青いものも結構ありましたが、ちょっと探せばちょうど食べ頃の熟れ熟れイチゴがかなりあります。もともと果物自体あまり得意じゃないのですが、それでもやっぱり取れたてのよく熟れたイチゴは美味しいです♪

もちろん、イチゴのお持ち帰りも可能です☆

100g=100円という一般的な価格ですが、自分でよく熟れた大きなイチゴを探して好きなだけ採れるので、市販のイチゴよりも遥かに価値があるといえますよ。

これは、一度行ってしまうとまた行きたくなる不思議な魅力がありますよ(^^)

名称：坂東農園
住所：夕張郡由仁町西三川646
ホームページ：http://www2.odn.ne.jp/~cao01400/
地図：

ついに噂のバイキングレストラン 運河亭さんに行くことができました☆

この運河亭さんは、以前コメントいただいたり、ネットでも高評価のお店でかなり行きたかったお店で、やっと訪問できました(^o^)

今回訪問した運河亭さんは、下手稲通り沿いのJR手稲駅の裏方面に位置する運河亭 手稲前田店さんです。

そしてこの運河亭さんは、月〜金曜のランチタイム(11:00〜15:00)に1,344円で時間無制限の焼き肉バイキングを楽しめます♪ ちなみに、土日祝日の終日と平日の17:00〜22:00は、2,079円の90分バイキングをやっています。

そして、肝心のバイキングの内容ですが、焼き肉にお寿司、デリカにサラダとデザートなど、系統的には他のバイキングレストランと違いがないのですが、そのクオリティが段違いにハイレベル！

さすがは肉屋さんが経営母体だけあって新鮮で色鮮やかな各種の肉がひしめき合い、これだけでもランチ料金の元を取れる勢い。それに加え、たとえばお寿司にしたってネタの種類が他より多く、これだけでも満足できるレベル。一事が万事そんな感じだから、評判になるのもうなずけます☆

他にも、厚切りの味付き豚ロース肉を自ら焼いて作る豚丼に始まり、さまざまな具材を自分で上げる串揚げとか、ラーメンにわたあめやソフトクリームなどセルフで調理できる食べ物もいろいろあり、アミューズメント性もあって楽しめます♪

これは、1回行っただけじゃ全種類食べきるなんて無理なので、また今度行かねばと運河亭さんの術中に見事にはまるくらい楽しめました☆

カレーも具が大きくて美味しそうだったけど、食べるまで至らなかったし(--;

これはまた、訪問したくなるバイキングレストランですよ！

店名：運河亭 手稲前田店
住所：札幌市手稲区前田5条10丁目
電話：011-685-4129
営業時間：11:00〜15:00, 17:00〜22:00(土日祝日は通し営業)
定休日：無休
ホームページ：http://www.kyoei.biz-web.jp/
地図：

近所のスーパーで見つけた新商品(？)

あのお菓子メーカーのカバヤさんが生キャラメルを発売していました。おそらくこれは、全国レベルで発売している模様。

価格は200円程度で10個入り(2個ペアのシートが5枚)。

この生キャラメルの凄いとこは、真空のパックに柔らかいキャラメルが入っていて、パックの状態で触っても解けないけど、開けて食べると口の中でとろけます(^^)

これは見事に生キャラメルを再現していて、素晴らしい。そして何より、価格が安い手軽さがいいですよね。今までのは8切れで600円とかだし(^^;

このカバヤさんの生キャラメルで、全国の人が興味を持って本場の北海道に食べに来てくれるようになるといいなぁ♪ たとえば、最初に売り出したノースプレインファームさんを訪ねるとかね☆

今日は、NHKのミニミニ映像大賞という30秒のCMコンテストのワークショップに参加してきました☆

っといっても、映像には興味があるものの、僕自身がこのミニミニ映像大賞に応募するつもりもありませんし、無料で映像制作のプロの話が聞ける機会だと軽い気持ちで行ってきたんですけどね(^^;

でも、会場には、熱心な高校生がいたり、本格的に映像をやっているような方がいたりと、かなり熱い雰囲気！ちょっと場違いかもと思いつつも、結構知らないことを知れて楽しめましたよ。

たとえば、プロの直筆の絵コンテを見れたり、CM1本の予算や製作時間を聞けたり、映像のカット割りに込められた意味を聞いたりと☆

これは、ちょっと映像を撮ってみたいかなぁと感化されてきました(^^;

でも、過去の受賞作を見ると、こんなレベルの発想が出る気はしませんが･･･ただ見てる方が楽しいかも(汗)

ちなみに過去の受賞作はこちらから見れますよ(^^)

昨日から(？)、札幌市内はよさこいムード。っといっても実は、札幌市民の僕は一度も観にいったことはないんですけどね(^^;
でも今日は、そんなよさこいで賑わってる市街地に行ってきました。向かった先は4プラと東急ハンズの間にある月島もんじゃ ムーの子孫さん☆

前回のレビューはこちら

このムーの子孫さんでは、もんじゃ焼きやお好み焼きなどを好きなだけ食べられる食べ放題コース(1,560円)があり、更にアルコール飲み放題まで付いた食べ飲み放題コース(3,000円 or 3,500円)があります。そして嬉しい事にアルコールが飲めない人はソフトドリンク飲み食べ放題コース(1,860円)もあって、アルコール飲み食べ放題と同席で注文できるのが結構うれしい(^o^)
っといっても僕は当然の如くビール以外のアルコールが飲み放題の食べ飲み放題コース(通常3,000円)をホットペッパークーポン('08年6月現在)を利用して2,500円でいただきました。

食べ放題のメニューは、看板メニューのもんじゃ焼をはじめ、お好み焼きや焼きそば、鉄板焼きのドリアなんてものもあり、バラエティ豊富♪

そして、もんじゃ焼にしたって昔からあるベビースターラーメンとかが入ったクラシカルなもんじゃのほかに、明太子やチーズ、ツナマヨなんかも入ったオリジナルのもんじゃまであって全種類制覇なんて夢のまた夢(^^;
そして、毎回なぜか鶏もも肉の山賊焼き風のカリフォルニアチキンを注文しちゃうんですよね。今回は焦がしちゃいましたが(--;
やっぱり鉄板を囲んでワイワイとお好み焼きやもんじゃをつつきながら食べるのは楽しいですね☆

店名：月島もんじゃ ムーの子孫 札幌店
住所：札幌市中央区南1条西5丁目
マツヒロビル3･4F
電話：011-232-0699
営業時間：11:30〜23:00
定休日：無休
ホームページ：http://www.east-heaven.com/monja/
地図：

とある夜、冷蔵庫をのぞいたらなぜか牛スジ肉がありました。それも、消費期限が今日までの(^^;

で、牛スジといえば居酒屋メニューのあれ！っということで、作ってみました☆

レシピは日本最大級のレシピサイトクックパッドさんの牛すじの煮込みを参考にさせてもらいました(^o^)

圧力なべを使うだけで予想以上に柔らかくなって、ありあわせの具材とはいえ美味しくできました☆ ただ、難をいえば辛味というか味のアクセントがほしいので、今度は鷹の爪と一緒に煮込んでみようかな(^^;

ありそうでなかなか見かけないカレー食べ放題ができるお店がありました♪(昔は、バイキングリトルさんなんかありましたが ^^;)
そのお店の名前はごはんや こめ八さん。

このこめ八さんは、平岸街道沿いにあるお店で、地下鉄平岸駅から市内中心部方向へ向けてちょっと進んだところにある派手な外装が目印のお店。
このこめ八さんは、カレー食べ放題がメインのお店ではなく、うどんやそば(各290円)に始まり、唐揚げ定食(490円)とかエビフライ丼(390円)など、信じられないくらい格安で提供している定食屋さん。その上、定食メニューなんかはごはん･味噌汁おかわり自由とさらにうれしいサービス付き☆
そんな中にカレー食べ放題(490円)があります！そして、さらにカレー食べ放題(490円)に手もみラーメン[醤油･味噌](390円)が付いたお得なセットがあり、700円でいただけます(^o^)
もちろん今回は、そのカレー食べ放題＆手もみラーメン[醤油](700円)を注文です。

このこめ八さんのカレー食べ放題はセルフサービス！センターテーブルにある炊飯ジャーに入ったご飯と保温機になみなみと入ったカレーを好きなだけ注ぐことが可能です☆
このこめ八さんのカレーはというと、写真の通りのルーカレーでとろけたジャガイモやニンジン、玉ねぎが入っていますが、それ以外に具材はなし。味の方もいたって普通の家庭で作るルーカレーという感じ(^^;
そのカレーを食べていると、厨房からラーメンが登場。これも普通サイズでセットだとお得な気がしていたのですが、全部食べきれるか若干の不安が…(--;
でも、味の方は定価390円にしては美味しいレベル。ちゃんとメンマやチャーシューも入っているしね。
 
そう、こんなカレーやラーメンはどこかで食べた気がしていたのですが、思い出しました。この味付けは、学食の味そのものなんですよ。なんか久々に学食の雰囲気を文字通り味わえて味以上に満足です(^^)

店名：ごはんや こめ八 平岸店
住所：札幌市豊平区平岸2条7丁目4-20
営業時間：11:00〜23:00
定休日：不定
ホームページ：http://www.ask-s.co.jp/sosiki2/index.htm
地図：