脱サラ学生(研究者？)のスープカレー日記

今日は、前々から気になっていたスープカレー店のCRAZY SPICE 北16条店さんに行ってきました☆

このCRAZY SPICEさんは、小樽にある同名のお店の支店として、昨年の6月に北大通り沿いにオープンしたお店。そのころから気になっていたのですが、ついに行くことができました♪

そして、このCRAZY SPICEさんの店内はというと、暗めに統一された照明とテーブル間に設置されたヤシの木で南国チックな空気に満ち溢れています(^^;

メニューに関しては、

定番の柔らかチキンカレー(940円)や13種類の色彩野菜カレー(950円)を筆頭になっとうキーマ(950円)とかレア生ラムカレー(1,200円)など色々なカレーが選べます。

そして、スープもサラサラ旨み重視のノーマルスープとパンチの効いたスパイシーなマヤックスープの2種類に加え、こっさり旨み系のラサリスープ(+50円)なんて新スープも登場していました☆ また、辛さも0番から40番まで選べます。ただし、マヤックスープは元々辛いため4番以上の辛さから選択ですが。

今回は、ちょうどランチタイム(11:30〜14:00)にCRAZY SPICEさんに訪問したので、11月のランチメニューの中から熟成塩豚の粗びきペッパーソテーのスープカレー(890円)をマヤックスープの辛さ10番(激辛)で注文しました。

店内が暗めで、ちょっと撮影には難儀しましたが(^^;、出てきたカレーは黒みの強めのトロリとしタイプのスープ。そして、一口すすってみると口中にクローブの風味が広がり、驚愕！これは、強烈ですわ。このマヤックスープは文字通りスパイシーの看板に偽りのないパワフルなスープ。人によっては薬臭いと言いそうなレベルですが、スパイスマニアでも納得の味わいに仕上がっています☆(そういう意味では、クレイジーかも…w) ちょっと辛さは、辛すぎましたが(^^;

そして、メインの塩豚も非常に柔らかく、美味しく仕上げられていて、その上量も沢山♪ その他にもニンジンやジャガイモ、レンコンにゴボウ、インゲンやウズラの卵など種類こそは少ないですが、しっかりと下処理されてスープと調和した具材も美味しくいただけました。

これに、ドリンクまで付いて890円はお得でっせ☆

店名：CRAZY SPICE(クレイジースパイス) 北16条店
電話番号：011-737-9048
住所： 札幌市北区北16条西5丁目1-22 KWビル 1F
営業時間：11:30〜23:00
定休日：水曜
地図：

札幌市北区北16条西5丁目1-2243.0793268141.345384414G_NORMAL_MAP200200truehttp://maps.google.com/staticmap?key=&size=200x200¢er=43.0793268%2C141.3453844&zoom=14&maptype=roadmap Web Services by Google

いよいよ札幌ドームのツリーのイルミネーションが建てられ始めた模様。あぁ、ついに冬がやってきます(--;

今日は、南家さんに行ってまいりました☆

実は、一昨日の夕食に自作カレーを食べてから、毎食スープカレー。実はこれで連続6食目。これは新記録ですよ(^^;

前回のレビューはこちら

記念すべき6食目を飾るこの南家さんは北野通り沿いのカレー屋さんで、もうすでに老舗の域に達しているお店です。

そして、この南家さんの特徴としては、スープカレーと欧風ルーカレーの両方のメニューを扱っており、なおかつ両方ともしっかりとした味わいで人気を博しているという点。

ですが、今日は南家さんがどこかの物産展かに出展しているとかで、欧風ルーカレーがお休み(>_<)

そこでしょうがなく、今日はスープメニューの中からベーコンエッグ(1,000円)を食べてみることにしました。辛さは5段階ある中から5番(激辛)で注文です。

出てきたカレーは、たっぷり盛られたベーコンとスープに浮かぶ"かき玉"が目にまぶしい♪

スープは、かき玉が溶いてあるということもありトロリとしたタイプのスタンダードな味わい。辛さもかき玉のおかげかあまり辛くない(--;

そして、メインのベーコンが厚さ1cmくらいで食べ応え抜群。ただ、個人的には表面をもう少しカリカリの方が香ばしくって好きなんだよね。

他にもニンジンやピーマン、ジャガイモにカボチャ、オクラにゴボウ、レンコンにブロッコリー、キャベツなど盛りだくさん。ベーコンと合わせてボリューム満点ですよ☆

やっぱ個人的には、南家さんはルーカレーの方が好みかも(^^;

店名：CURRY BAR 南家(みなみや)
住所：札幌市豊平区月寒東3条16丁目
電話：011-855-5666
営業時間:11:30〜14:40, 17:30〜21:30(平日), 11:30〜21:00(土･日･祝日)
定休日: 水曜・第4火曜日
地図：

札幌市豊平区月寒東3条16丁目43.0208267141.417961914G_NORMAL_MAP200200truehttp://maps.google.com/staticmap?key=&size=200x200¢er=43.0208267%2C141.4179619&zoom=14&maptype=roadmap Web Services by Google

書いたり書かなかったりしていますが、ちえりあサークルに参加しています☆

今日は、太極拳･トゥインクル魂。･ミット打ち大会の3本立て

久々のトゥインクルは、キレやダイナミックさと同じくらいハートフルが大事だとか？ よく分からないけど、果報者のサークル仲間とのトークタイムでなんとなく納得(笑)

で、〆のミット打ちだけど、さすがに2ラウンド連続(3分×2)はキツイ。その上、調子に乗ってパンチとキックにヒジ打ち込みの合計3ラウンドで正直死にました(>_<)

今日は、西区の実力派スープカレー店LEGON(レゴン) 本店さんに行ってきました☆

前回のレビューはこちら

このLEGONさんでは、今年9月にスープカレー10万食を突破したということで、今日はその記念スペシャルカレーが500円で提供されています♪

このスペシャルカレー(500円)は特別価格のため、別のカレーは選択できませんが、スープはオリジナルスープに加えて、ココナッツスープ(+50円)、なっとうスープ(+100円)も選択可能で、辛さも通常通り0番から10番までの11段階(6番以降は追加料金あり)から選択できます。

そこで、そのスペシャルカレー(500円)Lをココナッツスープ(+50円)の5番[激辛]で注文です。

出てきたスープは、さすがにココナッツスープだけあって、白濁して黄色みが強いトロリとしたスープ。そして、LEGONさんっぽい、深い旨みを感じられるしっかりしたタイプのスープ。かといって、ココナッツの風味はそれほど感じないので、あまりココナッツが好きでない僕も美味しくいただけます☆

そして、具材はカリカリに表面を揚げられた骨なしもも肉を筆頭に、ニンジンやカボチャ、ジャガイモにゴボウ、キャベツなど定番で固められてます。さらにLEGONさんらしく、揚げだし豆腐ももちろん入っています。

チキンが意外とゴロゴロ入っており、予想以上にお得でボリュームある美味しいカレーでした☆

さすが、4年弱で10万食を突破する実力店です。

店名：Spicy Soup Curry LEGON(レゴン)
住所：札幌市西区西町南18丁目1-40 クリエイトビル1F
電話：011-667-0347
営業時間：11:30〜15:00, 17:00〜21:00
定休日：木曜
ホームページ：http://legon.info/
地図：

札幌市西区西町南18丁目1-40 クリエイトビル1F43.0850510141.278215014G_NORMAL_MAP200200truehttp://maps.google.com/staticmap?key=&size=200x200¢er=43.0850510%2C141.2782150&zoom=14&maptype=roadmap Web Services by Google

今日は、本当に久々にスープカレーを作りました☆

冷凍してあったカレーペーストを使って、チキンレッグから取ったスープをベースに作成。約1時間半で完成☆

チキンレッグは0.9％食塩水で煮るのですが、これをそのままスープとして使ったら少々しょっぱい(--;

今度は、塩分をもう少し抑えないと…まぁ、それなりに美味しかったから一応合格点。

とりあえずは、使い切ったのでカレーペーストから作らないといけないな(^^;

ビジネスEXPOの帰りにちょっと天ぷら倶楽部さんへやってきました☆

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この天ぷら倶楽部さんは白石区の北13条北郷通り沿いに位置するリーズナブルな天ぷら屋さん♪

メニューは天丼(714円)やかき揚げ天丼(714円)といったメニューもありますが、この天ぷら倶楽部さんは定食メニューがオススメです。日替り天ぷら定食(766円)やおすすめ定食(934円)などの定食メニューだとキャベツの一夜漬けやキムチ、イカの塩辛が食べ放題な上に、更にどんぶりご飯までおかわり自由！！

今日もやはり日替わりで6種類の天ぷらがついてくる日替わり天ぷら定食(766円)を注文しました。

この天ぷら倶楽部さんの定食は、常に揚げたての天ぷらが順次出てくるので、全て熱々の状態でいただけるのが嬉しい。その間に漬物を食べてもいいし、塩辛でご飯をかっこんでもいいし♪

ちなみに、今日の日替わり天ぷらは、えび, あじ, いとより鯛, なす, ピーマン, カボチャの6種類。

天ぷらと漬物と塩辛で結局ドンぶりご飯を3杯も食べちゃいました。美味しかった☆

店名：天ぷら倶楽部 北郷店
住所：札幌市白石区北郷2条11丁目4-5
電話：011-873-7076
営業時間：11:00〜21:00
定休日：年末年始
地図：

札幌市白石区北郷2条11丁目4-543.0502576141.433478214G_NORMAL_MAP200200truehttp://maps.google.com/staticmap?key=&size=200x200¢er=43.0502576%2C141.4334782&zoom=14&maptype=roadmap Web Services by Google

11月12, 13日とアクセスサッポロで開催されているビジネスEXPOに行ってきました。

このビジネスEXPOは、北海道の企業が集う最大級のビジネスイベントだとか。アクセスサッポロの広い展示場いっぱいにブースが所狭しと…この雰囲気は大好きです♪

フラフラと様々なブースを眺めているだけでも、色々な面白い技術を知れて面白いし、ブースによっては試食もある♪

いくつか試食をさせていただいた中で一押しがこちら↓

北海道の中心部、赤平町発のじゃガ〜ルがヒット！！

http://www.ja-girl.com/

http://www.ja-girl.com/wp/

ジャガイモを使った生地を使った揚げタコスのような料理で、このサクッとライトな食感が美味しいです。残念ながらまだ赤平町でしか販売をしていないらしいのですが、これは価格も手ごろ(280円〜)ですし、近くを通った時にはおやつ代わりに食べたい一品です(^^)

"じゃガール"という名前を覚えましょう☆

そして、今回の目玉といえばムラタセイサク君！

あの、CMでも有名な自転車をこぐロボットも登場します。

そのムラタセイサク君のデモに加え、いとこのムラタセイコちゃんも登場！

ムラタセイコちゃんは一輪車に乗っているので、前後左右に上手にバランスを取っているのは、圧巻です。そして、微妙にグラグラしているのがなんかかわいいし☆

もちろんムラタセイサク君の自転車も幅10センチのS字コースを器用に走ったり、高い技術力を見せつけられました。スゴイよ、村田製作所！

いやぁ、楽しいイベントでした☆

日本シリーズは、残念な結果でしたが、本日 日本ハムのファンフェス(ファンフェスティバル)の入場券が当選しました☆

今月11月21日の開催が楽しみ♪ そして、翌日はリーグ優勝パレードの予定ですし、日ハム三昧の週末になりそうです(^^)

今から楽しみ〜♪

善戦はしたけど、今年は地力の差が出ましたね。

とりあえず、3月から11月までの長い期間 素晴らしい試合の数々を観戦出来て楽しかった☆

日ハムナインはお疲れ様でした☆

そして、来年も素晴らしい試合を期待していま〜す！！

今日は久々にラマイ札幌本店さんに行ってきました☆

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このラマイ札幌本店さんは、札幌ドームから国道36号線を挟んで反対側のセイコーマートさんの裏にあるバリ風のスープカレー屋さんで根強い人気のお店。

店内も、暗めの照明にパリ風の調度品でオリエンタルな雰囲気が満載です。

そして、メニューも定番のチキン(980円)やヤサイ(880円)を筆頭にブヒッ(980円)っという、豚しゃぶの入ったカレーや毎日10食限定のフィッシュフライ(980円)なんてものまであります。

そんな中、今日はがっつり食べたい気分だったのでフィッシュフライ(980円)を選択し、スープをレギュラーサイズ(無料で大盛りも選べます)、そしてライスもLサイズ(約450g)まで無料で選べますが今回はMLサイズ(約400g？)にしました。その上、ラマイさんでは、ピッキーヌを使用した有料の辛さとカイエンペッパーを中心とした無料の辛さでそれぞれ設定されていますが、今回は有料のプダス(+50円)を注文しました。(無料だと10〜11番相当の辛さ)

出てきたスープは、いつも通りの独特の甘みが根底に感じられる濃厚スープ。これが他では味わえない不思議な感じのスープで、人気の要因なんですよね(^^)

そして、メインのフィッシュフライですがこれが別皿に乗って出てきて、最初から最後までサクサクな状態なのが嬉しい☆ その上、衣が厚めにしてあったり、スープに浸してもすぐにベチャベチャにならないようになってますし。その上、ビックサイズでボリューム満点！！

スープの方には、ニンジンに、ピーマン、ナス、カボチャ、レンコン、アスパラとキャベツにゆで卵とこちらもたっぷりです。

今回は、調子に乗ってライスをMLサイズにしちゃったけど、これはMでも十分でした(^^;

店名：アジアンバー ラマイ(RAMAI)
住所：札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48 有田不動産ビル1F
電話：011-854-2077
営業時間：11:30〜21:30(Lo21:00)
定休日：無休
ホームページ：http://www.shimotech.net/ramai/
地図：

札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-4843.0153578141.414479314G_NORMAL_MAP200200truehttp://maps.google.com/staticmap?key=&size=200x200¢er=43.0153578%2C141.4144793&zoom=14&maptype=roadmap

今日も休日ちえりあサークル。

今日の最後は、特別メニューの3分間キック込みのミット打ち！

普段のパンチのミット打ちですらヘロヘロなのに、それにキックが加わるだけで…ドロドロです(>_<)

ローやミドルやハイキック, ひざ蹴りが入るだけだから、難度的には下がっているのに、足を持ち上げるだけで体力が梳られてく。

2Rミット打ちをしたけど、酸欠で死ぬかと思った…